近百年來科技突飛猛進，人們的生活變得更加便利以及豐富，在我們享受這些物質生活的同時，我們卻忽略了精神層面上是否也有所長進，是否依舊不斷內耗、迷惘且痛苦。
我們常提倡理性思維，探討怎樣做事能更加有效率，以為事情完成了便能更加幸福，然而我們卻忽略了這世界的載體是人，是因為人類感知的到這個世界，於是世界才有了意義，因此人的感知才是最重要的。
那麼如何才能將人的精神與感知如科技般進化，讓人們對於生活能更游刃有餘並獲得幸福體驗，我將以生活中會遇到的困惑來進行解析，期望能找尋到讓大家幸福的方式。
- Jun 05 Thu 2025 22:55
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內心探索，尋找自己的需求
- May 27 Tue 2025 03:57
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蒹葭蒼蒼，一間開在白河的下午茶店
蒹葭蒼蒼，一個悠閒喝茶聊天的浪漫場所
地點: 台南市白河區民安路56號
台南白河，是一個純樸的地方。比起都市，這裡的生活步調稍緩，更適合品嚐生活中不經意的驚喜與發現
住在白河，總想在這塊土地上留下自己的印跡，作為我們住在這的一個證明
老婆喜歡美味的甜點與下午茶悠閒的氛圍，因此我便慫恿著老婆在白河開了這麼一家下午茶店
- Jun 05 Thu 2025 21:57
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第3章 如何解決慣性造成的無力感
不知道你是否有這樣的體驗，明明工作的deadline要到了卻還是提不起勁，或是設定了每日要達成的目標，卻在躊躇間選擇了放棄。
這不是只有你會發生的事，多數人都有這樣的經歷。
在討論如何改變之前，我們先想想為什麼會有這個現象發生。
當你面對事情產生無力感時，這件事情對你本身而言是有難度的，也意味著他會需要耗費你大腦相當多的精力來處理他。
我們日常生活中的聲音、影像、氣味、資訊，所有的刺激進到大腦中後，會需要大腦根據這些刺激進行分類統整，而這會耗費大腦相當多的能量，此時大腦會很難再有精力去面對有難度的事情，因此慣行的會選擇逃避。
- Jun 04 Wed 2025 06:45
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第2章 固執的人在想甚麼
在生活中是否有遇到一些固執的人，不管你怎麼跟他說他都不聽，依然故我的用那笨拙的方式去處理事情。
這時候你越勸說他就越固執，說著說著兩人的火氣也越來越大，最後不歡而散。
你搞不懂明明你建議的方式能更有效率、更便捷，但是他就是不聽，簡直是一個不可理喻的老頑固。
其實你所不知道的，是他只能固執。
我們可以很從容的處理一件事情，是因為我們過去曾有類似的經驗，這些經驗幫助我們了解該如何去做會比較好。
- Jun 03 Tue 2025 06:16
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第1章 金錢對你的價值
每個人都知道金錢很重要，食、衣、住、行、育、樂，樣樣少不了金錢的存在
有些人為了錢日夜工作，一直到退休的年紀，才放開工作去享受他的退休生活
也有些人當個月光族，講究的是及時行樂，趁著年輕盡情揮灑著他的生命
到底哪個模式較適合自己呢? 這個並沒有一定，取決於自己內心的需求
錢並非越多越好，也不是有了錢就有了快樂
- May 29 Thu 2025 01:20
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閒聊 : 甜點與生活
你不吃甜點依然可以生存的很好 ; 但加了甜點，生活就變得多彩多姿
為何人們對於甜點這麼迷戀呢?
因為人們對於甜點的追求是單純的喜愛，而不是迫於生存必須攝取的食物
就像是生存與生活的差異，一個是為了活著，另一個是追求如何活得更好
即便開了點心店，我們小倆口依然會去踏訪其他的午茶店，品嚐其他款特色甜點
- May 27 Tue 2025 04:42
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瑪德蓮介紹
簡介 : 瑪德蓮是法國著名的小蛋糕，外觀上是貝殼造型，風味上帶有濃厚的奶油香氣與檸檬風味讓人愛不釋手。
起源 : 傳聞瑪德蓮的傳播是在18世紀洛林公爵的宴會上，當時廚房發生了爭執甜點師憤而離去，情急之下由城堡內的仕女-瑪德蓮仿照祖母傳下來的配方製作成小蛋糕，結果在宴會上大受歡迎，從此這款蛋糕便被稱為瑪德蓮蛋糕。
蒼蒼小店 : 關於瑪德蓮有個很有意思的特點，那便是它的背後有個壟起的形狀，常被稱為凸肚臍，這是需要特別控溫才有辦法呈現的，這也是內行人在看瑪德蓮第一關注的部分。擁有凸肚臍的瑪德蓮，就像是擁有文憑的新鮮人一樣，在不知道內裡的狀況下，能擁有凸肚臍也代表著點心師傅的手藝有一定的水平去掌控瑪德蓮這項點心。
經典口味 :
黃檸檬瑪德蓮，特地選用黃檸檬點綴瑪德蓮這項點心，黃檸檬在酸度上不及傳統檸檬，但它卻有獨特的清香味道，品嘗時享受著這股芬芳氣息卻又不顯得膩味，讓人一口接一口的品嘗。
- Feb 10 Mon 2025 21:59
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巴斯克乳酪蛋糕介紹
簡介 : 巴斯克乳酪蛋糕誕生於法國與西班牙的交界-巴斯克地區並以此命名，在口味上以焦香外皮與濃郁的乳酪內餡聞名於世，與傳統乳酪蛋糕不同，巴斯克乳酪蛋糕所用的麵粉極少，因此內餡特別滑順
蒼蒼小店 : 在原有的基礎上，小店額外使用了天然的香草籽增添巴斯克的風味，並配合顧客喜愛健康的元素，特別調控外表的色澤而不至於過於焦糊，雖然少了一分焦香氣味但也多了一份健康的守護。
經典口味 :
香草巴斯克(原味)，香草籽與奶油乳酪一起拌勻，香草籽那特殊的香氣讓巴斯克的味道更進一步的昇華
抹茶雙色巴斯克，選用小山園抹茶製作，濃濃的抹茶味香而不澀，是抹茶控的最佳首選
- Feb 10 Mon 2025 21:36
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磅蛋糕介紹
簡介 : 磅蛋糕可追溯至18世紀的英國，在當時烘焙料理尚未普及量測工具的背景下，磅蛋糕以主要材料各1磅的簡易配方得以廣泛流傳與記憶。
磅蛋糕與其他蛋糕的口感比起來更加扎實，而且因為奶油比例較高因此香味更甚。現今磅蛋糕的比例早已不再侷限於相同4等分的配比，並且融入各式不同口味讓磅蛋糕更加豐富。
經典口味 :
蜜香蘋果磅蛋糕，選用阿里山蜜香紅茶與燉煮的糖漬蘋果片進行結合，茶香與果香的搭配塑造了絕佳風味。
抹茶紅豆磅蛋糕，以小山園抹茶搭配蜜紅豆的組合，抹茶的香氣與紅豆的完美組合，讓人沉浸於抹茶的世界中
- Feb 15 Thu 2024 13:31
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善惡是否終有報?
"善惡有報" 是民間道德教育中相當重要的一項，也是維繫社會和諧的道德規範之一
但 "善惡有報" 到底只是口號，還是真有其事呢?
要談論這項議題，我們首先從善、惡談起
所謂 "大道無情，運行日月" ，對於自然運行的規律中本來就無善、惡之別，所謂善、惡是人類社會演變所衍生出來的概念，對人類社會有益便為善，對人類社會有害便為惡
因此從 "天時" 的角度來看是沒有 "善惡有報" 這個概念的
- Feb 06 Tue 2024 16:01
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聖人不死，大盜不止
道家的治理模式是小國寡民，以此為出發點的治理不適用於強權爭霸的春秋戰國更不適用於全球化的現今，但道家的思想卻很適合提升個人的精神探索與世界運行的規律觀察
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聖人不死，大盜不止，這出自《莊子·胠篋》的一段話相當引人注目，甚至許多小說題材也納入作為故事的情節之一
在我們細究這段話時，首先要理解這段話指的聖人、大盜是什麼
內文提到 "雖重聖人而治天下，則是重利盜跖也。"，指的是君王倚重聖人來治理天下，因此聖人指的是協助制定國家規矩的人
- Feb 05 Mon 2024 11:55
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法律是達到公平正義的工具，而非公平正義本身
很多人對於法律都有不切實際的幻想，認為法律會給予公平公正的審判，相信法律會帶來正義的曙光，於是甚麼都不做，靜靜等待法院判決的那一天
這樣的認知會有甚麼樣的問題？
舉個例子：當你期盼的審判日到來，到了法院現場發現對方請了經驗豐富的大律師針對你所提的論述從舉證的完整性、陳述時的細節延伸等一項項質疑，最後法官以證據不足無罪開釋結案。你覺得這樣的情景有可能會發生嗎？會吧 !
法律在創造的初衷是希望能守護公平正義，但在真正實行時卻有許多難處，以無罪推論的模式是以不冤枉人為第一優先，但卻也會有犯罪者因證據不足而無法定罪的狀況出現，因此能蒐集/保存更多有利的證據會極大的影響判決內容。
另一個會認為法律無法代表公平正義的原因是法律的高度複雜度。
