蒼蒼小店

你不吃甜點依然可以生存的很好 ; 但加了甜點，生活就變得多彩多姿

為何人們對於甜點這麼迷戀呢?

因為人們對於甜點的追求是單純的喜愛，而不是迫於生存必須攝取的食物

簡介 : 瑪德蓮是法國著名的小蛋糕，外觀上是貝殼造型，風味上帶有濃厚的奶油香氣與檸檬風味讓人愛不釋手。

起源 : 傳聞瑪德蓮的傳播是在18世紀洛林公爵的宴會上，當時廚房發生了爭執甜點師憤而離去，情急之下由城堡內的仕女-瑪德蓮仿照祖母傳下來的配方製作成小蛋糕，結果在宴會上大受歡迎，從此這款蛋糕便被稱為瑪德蓮蛋糕。

簡介 : 巴斯克乳酪蛋糕誕生於法國與西班牙的交界-巴斯克地區並以此命名，在口味上以焦香外皮與濃郁的乳酪內餡聞名於世，與傳統乳酪蛋糕不同，巴斯克乳酪蛋糕所用的麵粉極少，因此內餡特別滑順

蒼蒼小店 : 在原有的基礎上，小店額外使用了天然的香草籽增添巴斯克的風味，並配合顧客喜愛健康的元素，特別調控外表的色澤而不至於過於焦糊，雖然少了一分焦香氣味但也多了一份健康的守護。

簡介 : 磅蛋糕可追溯至18世紀的英國，在當時烘焙料理尚未普及量測工具的背景下，磅蛋糕以主要材料各1磅的簡易配方得以廣泛流傳與記憶。

磅蛋糕與其他蛋糕的口感比起來更加扎實，而且因為奶油比例較高因此香味更甚。現今磅蛋糕的比例早已不再侷限於相同4等分的配比，並且融入各式不同口味讓磅蛋糕更加豐富。

經典口味 :

"善惡有報" 是民間道德教育中相當重要的一項，也是維繫社會和諧的道德規範之一

但 "善惡有報" 到底只是口號，還是真有其事呢?

要談論這項議題，我們首先從善、惡談起